Son olarak un ve yumurta ekleyip 10 an elan yoğurun. Sakız kıvamına erişince elinizde müdevver olarak açın ve iç harcını içerisine koyup elinizde yuvarlayın. Kapatırken elinizi yumuşak suya batırıp kapatın.
Bulguru azca bir ılık akarsu ile ıslatıyoruz, berenarı yumuşayınca salça ve tuzunu koyum elimizi ıslatarak yoğuruyoruz.
Lokal tarz durumu bilgisini ve ezan vakitlerini seçmek derunin tarayıcı ayarlarında konum bilgisine ruhsat vermelisiniz.
Köfte hamurunu hazırladıktan sonrasında 10 zaman dinlendirin arkası sıra yeniden yoğurun ve şekil verin.
Kısık hırste pineşelendiren salçhileı etlere haşlanmış nohut ekleyin. Elan sonrasında köfteleri ekleyin. Limon suyunu da ekleyip 10 an daha pitatlı.
Your browser isn’t supported anymore. Update it to get the best YouTube experience and our latest features. Learn more
Tencereye likityağ koyalım hitit kuşbaşı doğrayalım ve evetğda kavuralım salçkakımını abartma edip devam kavuralım, hamam deniz ulama edelim ve düdüklü tencerenin kapağını kapatalım yaklaşık 10-15 zaman etimizi haşlayalım.
Tediyeler ne ahit yatacak? Resmi Gazete'bile yayımlandı! 2024 seneı ekleme tediye ödeme tarihleri belirli oldu
4 baş kuru soğanı rafine rakik doğrayın ve evetğda yeğni kavurun. Peşi sıra kıymanın 250 gramıyla bu arada kavurun. Baharatlarını ve maydanozu ulama ederek tuz serpin ve enikonu karıştırıp soğumaya bırakın.
Bunun bulgurunu derunli köfte kıvamında olacak yazmışsınız bildiğim kadarıyla yoğurması baya devir hileıyor blendrla ezip elan kullanışlı kıvam verebilirmiyiz acaba bilmediğim kucakin soruyorum elan önce dâhilli köfte yapmadım hiç
ellerinze saglik gercekten harika olmuş ( her insanın kolaylikla yapabilecegi bi tanım degil) afiyetle yiyin inşaallah
İşte sırada, bir yandan köfteleri yuvarlayıp bir yandan eti pişirerek lezzetlendireceğiniz analı kızlı çorbasının tarifi:
Ayrı bir tencere de yağımıza salçamızı, etimizi ve nohudumu koyup soteleyelim ve üzerine ten suyumuzu ulama yazar koyu sos kıvamına gelinceye kadar kaynatalım
İsteğe için kıyma adına Van'a özgü olan murtuğa ile doldurulabilir. Dışı da yalnızca bulgur ve kitekten hazırlanarak kucaki unlu ve cevizli bâtınle doldurulabilir.
Your browser isn’t supported anymore. Update it to get the best YouTube experience and hemen bak our latest features. Learn more